L’introuvable, Bistro d’inspiration et cuisine du marché
local, responsable, incontournable
L’introuvable vous invite à vivre une expérience gastronomique unique en chaudière-Appalaches. Découvrez un style culinaire local, responsable mis de l’avant par le chef Maxime Lizotte qui a pour mission de faire rayonner les producteurs de la région. Le restaurant L’introuvable un incontournable de Chaudière-Appalaches
Pour vos événements, nous saurons répondre à vos attentes.
Nos menus
Nous joindre
262, rue d’Assise, Vallée-Jonction
418 420-2776
[email protected]
Heures d’ouverture
Prêt-à-manger
| Lundi au mercredi | 11h à 18h |
| Jeudi et vendredi | 11h à 21h |
| Samedi | 12h à 21h |
Heures d’ouverture
Restaurant & terrasse
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Mercredi | 11h à 14h30 | sur réservation de groupe |
| Jeudi | 11h à 14h30 | 17h à 21h |
| Vendredi | 11h à 14h30 | 17h à 21h |
| Samedi | sur réservation de groupe | 17h à 21h |
| Dimanche | sur réservation de groupe | Du 20 juin au 5 septembre |